有句俗語這樣說：“食在廣州，廚出鳳城”，這個(gè)鳳城其實(shí)就是廣東順德。因?yàn)轫樀挛挥谥榻侵薷沟兀笮『恿鬓熜杏诖耍宰怨乓詠恚樀碌臐O業(yè)就相當(dāng)興盛發(fā)達(dá)。

正所謂一方水土養(yǎng)一方人，在吃魚這件事上面，恐怕沒有比順德人更執(zhí)著的了。趁著休漁期結(jié)束，我們開著比亞迪宋Pro DM，去一探究竟。

「 一魚五食 」

因?yàn)橐L途跋涉，在出發(fā)之前我們先給宋Pro DM加滿了一箱油，考慮到有網(wǎng)友質(zhì)疑插混車沒電的時(shí)候油耗賊高，所以我還是傾向于選擇在饋電的狀態(tài)下出發(fā)，插混車究竟省不省油，這樣測最有說服力了。

加完油之后馬上出發(fā)，第一站我先開到市二宮接上一位朋友，他是油車車主，之前特別抗拒新能源車，后來讓他接觸多了，現(xiàn)在也逐漸覺得新能源車（尤其插電混動(dòng)）有點(diǎn)香，下一個(gè)目標(biāo)就是毒到他掏錢換車！

接上朋友之后，馬上殺到順德倫教，據(jù)說這里有一家做魚特別好吃的，至于店名我就不寫出了，免得有廣告之嫌。

這里最出名的是一魚五食，也就是一條魚分開5種吃法，魚頭、魚腩、魚尾用豉汁伴著臘肉蒸，魚背脊的肉因?yàn)榇潭嗑痛虺扇馇颉⑷缓笏圄~皮則做成涼拌。

個(gè)人認(rèn)為豉汁魚腩就是五食當(dāng)中的精髓，聞起來有淡淡的臘肉香味，鮮嫩的魚肉放嘴里入口即化，如果魚腩吃多了感覺膩，那可以吃一塊蒜蓉青瓜，或一塊拌了麻油、帶點(diǎn)微辣的魚皮恢復(fù)一下味蕾。

除了一魚五食之外，為了素材效果我們還點(diǎn)了一份魚羹、一份鯪魚餅，魚羹還不錯(cuò)，魚味很濃郁，不過這個(gè)魚餅有點(diǎn)煎過火了，感覺變成了酥炸魚塊。

因?yàn)榻裉焓枪ぷ魅眨燥埖昀镆仓挥腥齼蓢腿耍瑥睦习蹇谥械弥苣┻@里都要排隊(duì)等位，店門口都會(huì)臨時(shí)加桌子，哪像今天這樣，能把車直接停到店門口。

隨口問了一下老板，停在門口的宋Pro DM好不好看，老板豎起了大拇指，還問我是不是一臺(tái)進(jìn)口車…不過實(shí)話說宋Pro DM的側(cè)面確實(shí)不錯(cuò)，整體看起來修長、大氣，尤其是那條從車頭大燈延伸至尾燈的腰線，相當(dāng)勾魂。

在前奧迪設(shè)計(jì)總監(jiān)沃爾夫?qū)ぐ竦膸ьI(lǐng)下，比亞迪王朝車系開創(chuàng)了Dragon Face設(shè)計(jì)風(fēng)格，通過加入中國元素例如龍爪式的日行燈，俘獲了不少年輕消費(fèi)者的青睞。

這個(gè)大面積的中網(wǎng)，加上厚實(shí)的鍍鉻飾板，前臉看起來霸氣十足。在這個(gè)看臉時(shí)代，宋Pro DM這套造型確實(shí)相當(dāng)出色。當(dāng)然，新車還全系標(biāo)配了矩陣式LED大燈，即好看又保證了夜間行車安全。

車身側(cè)面就是我最滿意的地方了，宋Pro DM車長4650mm，軸距更是達(dá)到了2712mm，空間在同級(jí)中絕對(duì)是一流表現(xiàn)，側(cè)面還有兩條明顯的腰線，下方腰線粗壯、干練，讓整車看起來十分穩(wěn)重，而上方的腰線則顯得相當(dāng)跳躍、靈動(dòng)。

來到車尾，宋Pro DM的設(shè)計(jì)十分飽滿，凸出的線條讓車尾有了更為豐富的層次感，在光影的照射下質(zhì)感十足。

既然今天是主線是“魚”，那自然不可以只顧著吃呀，下午帶大家去一個(gè)好地方，開開眼界。

「 珠三角水產(chǎn)“中轉(zhuǎn)站” 」

下一個(gè)目的地是南海環(huán)球海鮮市場，從倫教過去全程43km，我們會(huì)途徑廣州繞城高速、廣佛江珠高速以及一段市區(qū)道路，趁機(jī)感受一下宋Pro DM在動(dòng)力以及底盤方面的表現(xiàn)吧。

宋Pro DM分四驅(qū)性能版（雙擎四驅(qū)）、四驅(qū)高能版（三擎四驅(qū)）兩個(gè)版本。這兩個(gè)版本的核心都建立在加入了BSG電機(jī)的第三代DM技術(shù)上。

BSG電機(jī)代替了傳統(tǒng)的發(fā)電機(jī)，在第三代DM系統(tǒng)中參與了發(fā)動(dòng)機(jī)怠速啟停、急加速輔助扭矩輸出、能量回收以及發(fā)電，除了能大幅節(jié)省燃油消耗之外，還讓雙離合變速箱的換擋過程更加平順。

至于動(dòng)力方面，四驅(qū)性能版綜合輸出：238kW/525Nm（6.5s破百），四驅(qū)高能版綜合輸出更是達(dá)到了：348kW/775Nm（4.7s破百），十足一臺(tái)“大鋼炮”。

在混動(dòng)模式（HEV）下，行車電腦會(huì)自動(dòng)根據(jù)的你油門踏板、車輛負(fù)載去調(diào)整發(fā)動(dòng)機(jī)、電機(jī)的輸出，不過出于經(jīng)濟(jì)性考慮，非高速路況下依然以用電為主。我們把巡航時(shí)速提至120km/h，此時(shí)發(fā)動(dòng)機(jī)就是主力，體感上和一臺(tái)燃油車無異，后勁很足，動(dòng)力隨叫隨到。

進(jìn)入市區(qū)，車速低下來之后，宋Pro DM就會(huì)自動(dòng)切換至電機(jī)輸出，因?yàn)殡姍C(jī)直驅(qū)車輪，所以整臺(tái)車油門的響應(yīng)相當(dāng)輕快，“一點(diǎn)就走”，再加上沒有發(fā)動(dòng)機(jī)的轟鳴，坐在車?yán)锸孢m得很。

說說底盤，宋Pro DM采用了多連桿獨(dú)立懸掛，一開始我還以為這種定位家用的SUV會(huì)把底盤調(diào)到很軟很舒適，但試過之后發(fā)現(xiàn)并不是這么一回事，宋Pro DM的底盤甚至有點(diǎn)偏硬朗，它的支撐性十足，高速進(jìn)匝道能給到車身充足的支撐。

最后聊聊轉(zhuǎn)向吧，新車這個(gè)方向盤會(huì)有恰到好處的曠量，讓你不會(huì)時(shí)刻精神緊繃，至于指向性還是準(zhǔn)確的。

經(jīng)過將近1小時(shí)的車程，我們抵達(dá)了南海環(huán)球海鮮市場。

如果有人說廣州黃沙水產(chǎn)市場規(guī)模很大，那他就肯定沒見識(shí)過“大蛇屙屎”啦（形容沒見過世面），環(huán)球海鮮市場的占比面積足足是黃沙水產(chǎn)市場的5倍！

這家水產(chǎn)市場在1996年建成，是南海歷史最悠久、面積最大的水產(chǎn)市場，也是珠三角內(nèi)有名的海鮮批發(fā)地。每天早上4點(diǎn)，這些大貨車就會(huì)滿載珠三角養(yǎng)殖/出海捕撈回來的水產(chǎn)。

來自廣西的曾哥告訴我，早上5點(diǎn)是市場最旺的時(shí)候，很多酒樓都會(huì)過來采購，但今年因?yàn)橐咔榈木壒剩蠹业腻X包“癟”了，吃海鮮的人少了，酒樓的需求量也在減少，生意不好做了。

除了做海鮮批發(fā)之外，這里還有很多從事制冰、冷鏈運(yùn)輸?shù)牡赇仯瑒e小看制冰這個(gè)環(huán)節(jié)，這些水產(chǎn)品從生產(chǎn)、運(yùn)輸?shù)戒N售的每一環(huán)都少不了它。

（市場隨處可見的冰車）

（給貨柜車打液氮的站臺(tái)）

而對(duì)于新能源車來說，電池就是那一塊“冰”，一直以來，電池都是比亞迪的強(qiáng)項(xiàng)，2003年比亞迪就成為了全球第二大充電電池生產(chǎn)商，上至新能源車，下至消費(fèi)電子，都有比亞迪的身影。

在乘用車市場，目前比亞迪插電混動(dòng)技術(shù)覆蓋了秦、宋、唐三大車系，并且獲得了消費(fèi)者的認(rèn)可。還記得在2014年，比亞迪首發(fā)542高性能車系，實(shí)現(xiàn)了強(qiáng)勁的性能與超低的油耗，重新定義了高性能汽車的標(biāo)準(zhǔn)。

而此次的宋Pro DM，則搭載了領(lǐng)先的比亞迪第三代DM技術(shù)，因?yàn)锽SG電機(jī)的加入，在性能、油耗的表現(xiàn)上，又比上一代提升了不少。

當(dāng)然，除了這套插電混動(dòng)系統(tǒng)之外，宋Pro DM在科技配置上同樣十分給力，尤其是中控那套DiLink 2.0智能網(wǎng)聯(lián)系統(tǒng)，它基于安卓系統(tǒng)深度定制而來，因此理論上能支持所有的手機(jī)App，無聊的時(shí)候下載個(gè)抖音刷刷，甚至打盤王者，相當(dāng)刺激。

當(dāng)然這套語音交互系統(tǒng)也做得不錯(cuò)，支持升降車窗、設(shè)置導(dǎo)航、激活第三方應(yīng)用（像酷狗音樂這類娛樂應(yīng)用），相當(dāng)便利。

支持豎屏模式，豎屏之后可以激活分屏功能，我看導(dǎo)航你刷淘寶，互不影響。

最后在空間方面，宋Pro DM得益于4650mm的車長以及2712mm的軸距，車內(nèi)空間相當(dāng)寬敞，170cm的模特坐在前排，無論是頭部還是腿部空間都十分富余。

對(duì)于這種大5座SUV，常規(guī)的腿部頭部空間根本沒必要測量，不過值得一體的是全平地臺(tái)真的很好用。

宋Pro DM后排支持放倒，放倒之后與尾廂形成一個(gè)全平空間，拉人拉貨毫無壓力。

「 20萬以下競爭力最強(qiáng)插混SUV 」

經(jīng)過一整天的體驗(yàn)，我們總共跑了166.2km，饋電狀態(tài)下表顯油耗6.5L/100km。為了進(jìn)一步說明車輛的實(shí)際油耗，我們在停車收工之前還給車加滿了油，加油量12.28L。

折算回來，饋電狀態(tài)下油耗7.38L/100km，雖然與表顯油耗存在一定差距，但還是明顯領(lǐng)先于競品車型。

竟品車型：

大眾途岳1.4T：8.01L/100km

本田CR-V 1.5T：8.09L/100km

豐田RAV4 2.0L：7.78L/100km

由此可見，即使家里不具備充電條件，把宋Pro DM當(dāng)成一臺(tái)燃油車來開也完全沒問題。

隨著補(bǔ)貼的退坡，插電混動(dòng)車型的價(jià)值日益凸顯，畢竟車價(jià)比純電便宜，沒有續(xù)航焦慮，而且用車成本還比傳統(tǒng)油車低。看回市面上20萬以下的插混SUV，能兼顧設(shè)計(jì)、空間、動(dòng)力的車型并不多，而宋Pro DM則是這個(gè)價(jià)位當(dāng)中最有競爭力的那款，不知道你又心動(dòng)嗎？

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